La guardameta internacional nació en Hondarribia y dio sus primeros pasos en el futbol en el equipo de su localidad natal y el Mariño antes de debutar con la Real Sociedad en Primera en 2014. Estuvo siete temporadas en el conjunto txuri-urdin y fue llamada por la selección española absoluta para disputar el Europeo de 2017. Quiñones es sinónimo, pese a su juventud, de regularidad, experiencia y liderazgo bajo palos. Será rojiblanca al menos hasta junio de 2024.